Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Торттар мен пирожный өндіру технологиясы
-
Модульдің тәртібі торттар мен бәліштерді дайындау және безендіру технологиясын, торттар мен бәліштердің рецептін құрастыру, олардың классификациясы, негізгі аяқтау және дизайн процестерін, өнімнің сапасына қойылатын талаптар, сақтау шарттары мен кезеңдерін есептеу дағдыларын қалыптастырады.
-
Образовательная программа 6B07202 Өсімдік шикізатынан жасалған өнімдерді өңдеу және өндіру технологиясы
-
Несиелер 3
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 4
-
Семестр 1