RU

Азық-түлік тауарларының тауартануы

  • Азық-түлік тауарларының тұтынушылық қасиеттерінің ерекшеліктері. Азық-түлік тауарларының пайдалылығы адамның тамақтануға қажеттілігін қанағаттандыру қабілеттілігімен айқындалады және негізгі тұтынушылық қасиеттерімен сипатталады. Оларға тамақ өнімдерінің тағамдық, биологиялық, энергетикалық, физиологиялық құндылығы, сондай-ақ өнімнің сіңімділігі, және органолептикалық қасиеттері жатады.
  • Образовательная программа 6B07112 Технологиялық машиналар және жабдықтар (сала бойынша)
  • ВУЗ Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті
  • Несиелер 7
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 2
Top