KZ

Технология производства продукции животноводства

  • Дисциплина изучает технологию производства животноводческой продукции, требования к качеству сырья и готовому продукту, социальную необходимость и экономическую целесообразность производства конкретной продукции в условиях рыночных отношений. По результатам изучения дисциплины студент способен вести расчет экономической эффективности производства, переработки животноводства, организовывать технологию переработки и хранения животноводческой продукции на малых предприятиях.
  • Образовательная программа 6B07201 Технология продовольственных продуктов
  • ВУЗ Северо-Казахстанский университет имени Манаша Козыбаева
  • Кредитов 5
  • Год обучения 2
  • Семестр 2
Top