KZ

Новые экологически безопасные технологии производства, переработки и хранения продуктов животноводства

  • Дисциплина изучает экологически безопасные технологии производства молока, мясной, яичной продукции, а также переработку и хранение продуктов животноводства; по результатам изучения дисциплины обучающийся способен проводить мониторинг в области переработки сельхозпродукции, находить оптимальные решения по повышению эффективности переработки сырья животного происхождения.
  • Образовательная программа 7M08201 Технология производства продуктов животноводства
  • ВУЗ Северо-Казахстанский университет имени Манаша Козыбаева
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top