KZ

Технология бродильных производств

  • Основной целью дисциплины является формирование прочных знаний в области подготовки сырьевого материала на предприятиях бродильных производств; освоение технологических схем и методов производства, применяемых в технологиях бродильных производств; овладение навыками исполнения составляющих данные производства операций и технологических процессов; освоение основных современных технологий бродильных производств
  • Образовательная программа 6B07201 Технология перерабатывающих производств (по отраслям)
  • ВУЗ Университет имени Шакарима города Семей
  • Кредитов 10
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top