Ветеринарная санитария на мясоперерабатывающих предприятиях

  • Рассматривает вопросы правил организации и проведения производственного плана профилактических ветеринарно-санитарных мероприятий, изучает санитарно-гигиенические и ветеринарно-санитарныетребования к проектированию, строительству, реконструкции и эксплуатации предприятий по производству мясных продуктов, методы утилизации и уничтожения биологических отходов.
  • Образовательная программа 6B09102 Ветеринарная санитария
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top