Оценка рисков безопасности пищевых продуктов

  • Оценка рисков степени безопасности пищевой продукции; Оценка качества пищевых продуктов; Технологии оценки безопасности пищевой продукции; Система мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов; Микробиологичесике критерии безопасности пищевых продуктов; Гигиенические нормативы качества и безопасности пищевых продуктов.
  • Образовательная программа 7M07203 Пищевая безопасность
  • Кредитов 4
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top