Современная техника пищевых производств

  • В этой дисциплине рассматривается целостное представление о прогрессивной технике отраслей пищевой промышленности, ее изменениях от условий ее функционирование, способах получения новой техники, совокупность процессов и операций по созданию определенного вида техники, изыскание и реализацию средств интенсификации технологических процессов; контроль технологических средства производств, изменение условий производства.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 3
Top