Апидология, ценность и безопасность продуктов пчеловодства

  • Классифицировать биологические свойства мёда, прополиса, воска. Объяснить технологию содержания и разведения пчел. Оценивать ветеринарно-санитарную безопасность в пчеловодстве. Дать санитарную оценку при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях пчел. Определить качества меда и их классификация. Разработать ветеринарно-санитарные требования к пчеловодству. Организовать отбор проб меда для лабораторных исследований.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top