Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Технологическое оборудование мукомольного производства
-
Основная цель дисциплины является сформировать у студентов систему профессиональных знаний по механизации основных процессов переработки зерна в муку, настройке оборудования на оптимальный технологический режим, понимание работы технологических машин и оборудования подготовительного отделения мукомольных и крупяных заводов.
-
Образовательная программа 6B07209 Техника и технология пищевых производств
-
Кредитов 7
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 2