KZ

Холодильная техника

  • Целью освоения данной дисциплины является формирование теоретических знаний в области холодильных технологий типичных для пищевых производств с учетом дальнейшего обучения и подготовки к профессиональной деятельности. Основными задачами учебной дисциплины являются: формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков, необходимых для производства качественных пищевых продуктов а также гарантированного хранения.
  • Образовательная программа 6B07209 Техника и технология пищевых производств
  • ВУЗ Казахский национальный аграрный исследовательский университет
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 2
Top