KZ

Здоровое питание и безопасность пищевых продуктов

  • Дисциплина дает знания о регулировании и обеспечении продовольственной безопасности; основных принципах формирования и управления качеством пищевой продукции и обеспечения контроля их качества; о классификации и гигиенических принципах нормирования и контроля за применением пищевых добавок. Формируются знания и навыки проведения санитарно-эпидемиологического контроля и надзора за пищевой продукцией
  • Образовательная программа 6B10110 Общественное здоровье
  • ВУЗ Казахстанско-Российский медицинский университет
  • Кредитов 5
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top