KZ

Технология хранения и переработки растениеводческой продукции

  • Дисциплина изучает теоретические основы хранения и технологии переработки продуктов растениеводства, совершенствование основных процессов происходящих в растениеводческой продукции в период хранения и переработки, изучает пути сокращения количественных и качественных потерь продукции растениеводства при транспортировке, реализации, хранении и переработке, показатели качества продукции и методы его определения
  • Образовательная программа 6B08106 Агротехнология
  • ВУЗ Казахский агротехнический исследовательский университет имени Сакена Сейфуллина
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 2
Top