Биоинженерные технологии

  • Овладение основными теоретическими положениями междисциплинарной области, которые могут реализоваться в производстве высокотехнологичной продукции посредством применения достижений биологических наук, инженерных наук и технологий. Формирование знаний о методах эксплуатации и возможностях микроорганизмов и других биокатализаторов в исследованиях и процессах биосинтеза и биотрансформации веществ в продукции с добавленной стоимостью.
  • Образовательная программа 8D07201 Технология пищевых продуктов
  • Кредитов 3
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top