Математическое моделирование и оптимизация технологических процессов пищевых производств'

  • Изучение классификации методов и принципов математического моделирования. Освоение алгоритмов разработки математической моделей основных технологических процессов пищевых производств. Моделирование процессов на основе экспериментальных исследований. Планирование эксперимента и обработка экспериментальных данных. Составление одномерных и многомерных регрессионных уравнений. Освоение прикладных программ для визуализации откликов регрессионных уравнений
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top