KZ

Научные и проектные исследования в бродильном производстве (на втором языке)

  • Дисциплина описывает основные сведения об организации научных и проектных исследовании и еѐ этапах, методологии научных и проектных исследований и оформлении их результатов, об информационном обеспечении научно-проектных исследований. Приведены основы корреляционного и регрессионного анализа, планирования и постановки одно- и многофакторных экспериментов, методы составления математических моделей, оптимизации технологических параметров в биотехнологии пищевых продуктов.
  • Образовательная программа 6B07202 Технология перерабатывающих производств
  • ВУЗ Алматинский технологический университет
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Семестр 2
Top