Роботизация в ресторнном бизнесе

  • Цель изучения дисциплины: формирование представлений о робототехнике и автоматизации, их основных тенденциях развития и применения в ресторанном бизнесе. Роботизация и другие современные технологии в кафе и ресторанах. Применение 3d-принтера. Возможности использования роботов-промоутеров. Автоматизация обслуживания в ресторанном бизнесе. Автоматизация учёта продукции, контролем продаж и рабочего времени.
  • Образовательная программа 6B11128 ИТ-технологии в сфере сервиса
  • Кредитов 5
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top