KZ

Основы индустрии гостеприимства

  • Цель дисциплины сформулировать у обучающихся основные понятия индустрии гостеприимства, модели гостеприимства. Дисциплина изучает этапы развития индустрии гостеприимства. Законы и нормативные акты. Стандартизация и сертификация предприятий индустрии гостеприимства. Сегментация рынка, определение целевого сектора. Продвижение товаров и услуг в гостиничном бизнесе. Информационное обеспечение менеджмента гостеприимства.
  • Образовательная программа 6B11128 ИТ-технологии в сфере сервиса
  • ВУЗ Казахский университет технологии и бизнеса
  • Кредитов 6
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top