KZ

Технология крупяного производства

  • Целью данного курса является формирование навыков и знаний по технологии крупяного производства. Освоить процесс подготовки различного крупяного сырья для производства крупы, изучить технологию и технику производства и проанализировать производственный процесс переработки. Изучать и анализировать процессы производства круп с целью принятия самостоятельных решений по вопросам, требующим технических знаний.
  • Образовательная программа 6B07223 Технология перерабатывающих производств (по отраслям)
  • ВУЗ Казахский университет технологии и бизнеса
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top