KZ

Микробиология в перерабатывающем производств

  • Целью данной дисциплины является освоение знаний о предмете, проблемах и значении микробиологии в производстве продуктов животноводства и растениеводства, знаний об условно-патогенных и санитарно-патогенных микроорганизмах, принципах и методах гигиены питания и микробиологических исследований, возбудителях пищевых отравлений инфекций и токсикозов, их биологических особенностях.
  • Образовательная программа 6B07223 Технология перерабатывающих производств (по отраслям)
  • ВУЗ Казахский университет технологии и бизнеса
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top