Проектирование предприятий пищевой промышленности

  • Дисциплина предусматривает изучение типа и состава предприятий пищевых производств, выполнение технико-экономического обоснования проекта, материальных расчёв в пищевых производствах (мясо-молоко, хлеб и тд.), расчетов площадей и компоновка оборудования согласно требований, предъявляемых к курсовому и дипломному проектированию. Целью дисциплины является выполнение курсового проекта согласно индивидуального задания и публичная защита курсового проекта.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 7
Top