Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Технология хлеба и макаронных изделий 1
-
Ознакомление с современными технологиями по производству хлеба и макаронных изделии. Изучение основного и дополнительного сырья используемого для получения хлеба и макаронных изделий. Исследование основные процессы, протекающие при производстве и хранении хлеба и макаронных изделий для успешного принятия управленческих решений
-
Образовательная программа 6B07201 Tехнология пищевых продуктов
-
Кредитов 4
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 3
-
Семестр 2