Испытание и контроль качества продовольственных продуктов

  • Формирование знаний об основных положениях методов планирования, организации и проведения испытаний и контроля, об обработке результатов испытаний для последующего использования знаний при решении организационных, методических и технических вопросов проведения исследовательских, определительных и контрольных испытаний изделий различных отраслей промышленности в условиях опытной эксплуатации, на полигонах, на производственных предприятиях и в проектных научно-исследовательских организациях.
  • Образовательная программа 6B07210 Пищевая безопасность
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top