Современные концепции питания

  • При изучении дисциплины будут рассмотрены основные понятия о диетологии, задачи современной диетологии. Дисциплина охватывает разнообразные теории питания и их воздействие на организм. По завершении дисциплины магистранты будут проводить гигиеническую оценку различных концепций питания. (лечебное голодание, раздельное питание, вегетарианство, дитайская диетотерапия, макробиотики, диеты для похудения, нарушения пищевого поведения и другие).
  • Образовательная программа 7M10109 Нутрициология
  • Кредитов 8
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top