7M10109 Нутрициология в ЗКМУ им. Оспанова

Дисциплины

1 Год обучения Биостатистика Гигиена питания Методология научных исследований Основы академического письма Подготовка магистерского исследования Клиническая эпидемиология Психология управления Педагогика высшей школы Иностранный язык (профессиональный) История и философия науки Физиология и патофизиология питания Основы рационального питания Основы нутрициологии Питание отдельных групп населения Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика

2 Год обучения Современные концепции питания Практическая диетология Питание спортсменов Лечебно-профилактическое питание

Результаты обучения

• Разрабатывать и осуществлять мероприятия по рационализации питания населения и профилактике алиментарно-зависимых заболеваний на глобальном, национальном и местном уровнях.
• Уметь использовать действующие законодательные, инструктивные и методические материалы по гигиене питания в научной, педагогической и практической деятельности.
• Применять в научно-педагогической деятельности современные концепции нутрициологии и анализировать актуальные теории питания, основываясь на углубленные знания по доказательной медицине.
• Применять принципы эпидемиологического подхода к измерению и описанию проблем со здоровьем, продовольствием и питанием и использовать в научно-педагогической практике информацию из соответствующих национальных или международных источников по вопросам питания.
• Проводить, анализировать и оценивать научные исследования в области питания и применять их результаты на практике при организации образовательного процесса.
• Применять современные методы преподавания, использовать навыки межличностного общения и соблюдать этические нормы в профессиональной деятельности
• Уметь мотивировать и облегчать добровольный выбор продуктов питания и других форм поведения, связанных с едой и питанием, способствующих здоровью и благополучию.
• Развивать критическое мышление, генерировать новые идеи и постоянно совершенствоваться в профессиональной деятельности.
• Анализировать основные показатели лабораторно-инструментальной диагностики состояния организма и составлять развернутые научно-обоснованные персональные рекомендации по питанию и образу жизни, направленные на предупреждение дефицитных состояний.

Похожие ОП