Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика

  • Дисциплина направлена на изучение роли питания в возникновении заболеваний. Предполагает изучение пищевых отравлений различной этиологии и их профилактику. Включает пищевые отравления микробной и немикробной этиологии, отравления животными и растительными продуктами, ядовитыми при определенных условиях, отравления продуктами, ядовитыми по своей природе, а также отравления химическими веществами.
  • Образовательная программа 7M10109 Нутрициология
  • Кредитов 9
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top