KZ

Управление баром

  • Курс представляет обзор всей индустрии напитков, таких как безалкогольные и алкогольные напитки. Данный курс также предполагает изучение операции, связанных с напитками и их законами, методами покупки напитков, обработки напитков, хранения напитков, обслуживания и ценообразования. Курс дает студентам практический опыт работы в барах, в управлении запасами напитков и в юридических аспектах.
  • Образовательная программа 6B04107 Менеджмент/ Hotel Management
  • ВУЗ Университет имени Шакарима города Семей
  • Кредитов 5
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top