Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Food and Beverage Cost Control
-
Изучение дисциплины должно обеспечить освоение студентами основных подходов, концепций и понятий планирования затрат и себестоимости продукции, услуг организации, понимание организации и методологии планирования затрат и управления издержками, получения практических навыков калькуляции себестоимости и эффективного управления издержками организации
-
Образовательная программа 6B11101 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Семестр 1