Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Международная стандартизация и сертификация
-
Разработка и внедрение системы менеджмента качества на предприятиях пищевых производств. Методология и основные приемы научно обоснованного менеджмента рисков. Система менеджмента риска безопасности пищевых продуктов. Нахождение опасных факторов и критически контрольных точек. Характеристика коммуникации рисков. Особенности служб коммуникаций рисков. Типы, виды, функции и средства коммуникации. Маркетинговые коммуникации. Массовые, локальные и коммуникации среднего уровня.
-
Образовательная программа 7M07213 Пищевая безопасность
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 1
-
Семестр 2