Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Оборудование предприятий общественного питания'
-
Cовременное технологическое оборудования предприятий общественного питания, особенности эксплуатации, ремонта и монтажа теплового, механического, моющего и холодильного оборудования, методики выбора технологического оборудования и приборов автоматики для заданных технологических условий, методы расчета технологического оборудования.
-
Образовательная программа 6B11114 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 2
-
Семестр 1