KZ

Сельскохозяйственная биотехнология'

  • Виды сельскохозяйственной продукций. Технологические процессы переработки и хранения сельскохозяйственной продукций. Технология переработки зерновых. Технология переработки бахчевых культур. Виды продукций получаемые от сельскохозяйственных животных, а также их технология переработки и хранения. Технология мяса и мясных продуктов. Технология молока и молочных продуктов. Виды кожно-мехового сырья и их технология переработка.
  • Образовательная программа 6B05113 Пищевая биотехнология
  • ВУЗ Таразский региональный университет имени Мухаммед Хайдар Дулати
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 2
Top