Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Введение в технология перерабатывающих производств'
-
Общие сведения, элементы зерновых продуктов; основы организации хранения и переработки зерна; процессы, протекающие в условиях хранения; состояние зерна, передающегося на хранение; факторы, оказывающие влияние на качественные характеристики зерна; физические свойства зерна и зерновых продуктов
-
Образовательная программа 6B07214 Технология и инженеринг пищевого и перерабатывающего производства
-
Кредитов 3
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 1
-
Семестр 1