Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Основы хранения растительного сырья''
-
Характеристика зерна и семян как объектов хранения. Режимы хранения зерновых масс. Способы хранения зерна и семян. Размещение зерна на хранение и наблюдение за ним. Режим хранения в сухом состоянии. Мероприятия, повышающие устойчивость зерновых масс при хранении. Сушка и очистка.
-
Образовательная программа 6B07214 Технология и инженеринг пищевого и перерабатывающего производства
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 2
-
Семестр 2