Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Производство пищевых концентратов'
-
Изучается сырье, ассортимент, классификация пищевых концентратов, технологии получения, методов оценки качества и безопасности, пищевой ценности крупяных концентратов, хранения упаковки и маркировки готовой продукции.
-
Образовательная программа 6B07214 Технология и инженеринг пищевого и перерабатывающего производства
-
Кредитов 4
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 1