Технология хранения и переработки растениеводческой продукции'

  • Основные требования предъявляемые на качества урожая сельскохозяйственных культур; качественные показатели сельскохозяйственной продукции; определения качества зерна направленные для получения муки; виды муки; технология хранения растениеводческой продукции; взятия проб для определения качества продукции; технология переработки растениеводческой продукции; определения качества сахарной свеклы по государственным стандартам; технология хранения и переработки плодоовощной продукции; определения качества плодоовощной продукции.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top