KZ

Введение в профессию

  • Цель: сформировать у обучающихся целостное представление о пищевых технологиях, развить и закрепить интерес к выбранной профессии. История развития пищевых технологий, переход на промышленную основу. Классификация и характеристика пищевых производств. Виды инженерно-технологической деятельности, современный уровень технического оснащения пищевых предприятий. Оптимальная организация производственного процесса. Организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Общие требования к выпускным квалификационным работам.
  • Образовательная программа 6B07201 Технология продовольственных продуктов
  • ВУЗ Алматинский технологический университет
  • Кредитов 3
Top