KZ

Биотехнология в пищевой промышленности

  • Магистрантов обучают развитию и актуальности биотехнологии в Казахстане, биотехнологическому сохранению в производстве пищевых продуктов и использование заквасок в технологии брожения, технологических процессов и хлебопекарного производства, биотехнологии спиртовых и сахарных производств, а также созданию биотехнологии виноделия, пива и молочного производства.
  • Образовательная программа 7M05102 Биотехнология
  • ВУЗ Казахский национальный аграрный исследовательский университет
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top