Организация и планирование научными исследованиями в сфере гостеприимства

  • В рамках данной дисциплины изучается: Понятие научного исследования. Этапы проведения научного исследования. Методологические подходы к исследованию индустрии гостеприимства. Применение основных законов диалектики при научных исследованиях в гостеприимстве.
  • Образовательная программа 7M11104 Ресторанный и гостиничный бизнес HN
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top