KZ

Методы упаковочной технологии

  • Дисциплина предоставляет обучающимся сведения об основных материалах и виды упаковочной тары для упаковки продуктов питания, влияние тары и упаковки на качество и безопасность пищевых продуктов; экспертную оценку тары и упаковки, применение методов хранения готовых пищевых продуктов.
  • Образовательная программа 6B05102 Биотехнология
  • ВУЗ Казахский национальный аграрный исследовательский университет
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 2
Top