KZ

Организация производства общественного питания

  • Дисциплина изучается с целью получения знаний по организации производства на предприятиях общественного питания, необходимых для практической деятельности в условиях рыночных отношений и организации конкурентоспособного предприятия, а также научить обучающихся как будущих хозяйственных руководителей предприятий общественного питания экономически правильно принимать управленческие решения в области организации производства
  • Образовательная программа 6B07220 Технология продовольственных продуктов (по отраслям)
  • ВУЗ Казахский университет технологии и бизнеса
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top