Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Фальсификация пищевых продуктов
-
Целью изучения дисциплины является формирование знаний и умений распознавать фальсификацию пищевых продуктов по ассортименту и качественных характеристик различных групп пищевых продуктов; знать законодательные требования по нарушению и обнаружению фальсификации
-
Образовательная программа 6B07525 Стандартизация и сертификация (по отраслям)
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 2
-
Семестр 2