Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий
-
Целью изучения дисциплины обуславливаются темами: санитарно-эпидемиологическая экспертиза, экспертиза некачественных и опасных пищевых добавок для хлеба и хлебобулочных изделий; декларирование хлебобулочных изделий в соответствии со стандартами РК.
-
Образовательная программа 6B07525 Стандартизация и сертификация (по отраслям)
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 1