Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Бизнес-планирование на предприятиях гостеприимства
-
Цель изучения дисциплины: формирование у студентов представлений об основных проблемах организации и характеристике теоретических основ технологий путешествий и приема туристов; В рамках данной дисциплины изучается: Бизнес-планирование на предприятиях гостеприимства, Анализ внутренней среды предприятия, Анализ структуры рынка и расчет емкости рынка, Исследование конкурентной среды, Ценовая политика в системе бизнес-планирования, Система распределения и сбыта, Производственный и организационный планы предприятия, Финансовый план
-
Образовательная программа 6B11102 Ресторанный и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 1