Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов растениеводства, рыбоводства и пчеловодства 2
-
Изучает пищевую ценность мяса рыб, характеристику промысловых рыб, ветеринарно-санитарную экспертизу рыбы при инфекционных, инвазионных, микозных болезнях, технологию и контроль качества консервированной, сушенной, вяленной, соленной и копченой рыбы. Контроль качества мяса морских млекопитающих и беспозвоночных.
-
Образовательная программа 6B09102 Пищевая безопасность
-
Кредитов 5
-
Год обучения 4
-
Семестр 2