Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Организация гостиничного и ресторанного бизнеса
-
Дисциплина Организация гостиничного и ресторанного бизнеса охватывает основы управления гостиничными и ресторанными предприятиями, включая бизнес-модели, операционные процессы, стандарты качества и стратегии развития. Рассматриваются вопросы лицензирования, безопасности, кадровой политики, а также современные технологии в сфере гостеприимства. Студенты изучают методы повышения эффективности управления и способы адаптации бизнеса к изменениям рынка.
-
Образовательная программа 6B11103 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5
-
Год обучения 2
-
Семестр 1