Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Технологическое оборудование современных пищевых производств
-
Целью дисциплины является изучение конструкций, принципов работы и особенностей эксплуатации оборудования, используемого на современных предприятиях пищевой промышленности, а также формирование у студентов знаний и навыков, необходимых для выбора, проектирования, оптимизации и технического обслуживания технологических линий. Особое внимание уделяется автоматизации и цифровизации процессов, применению энергосберегающих технологий, экологическим аспектам работы оборудования и минимизации отходов производства.
-
Образовательная программа 6B07208 Технология пищевых продуктов
-
Кредитов 3
-
Год обучения 3
-
Семестр 1