Социально-культурный сервис в индустрии гостеприимства

  • Целью изучения дисциплины является сформировать у обучающихся теоретические знания и практические навыки, позволяющие анализировать социально-культурный сервис в индустрии гостеприимства. В данной дисциплине рассматривается историю развития сервиса в индустрии гостеприимства, виды сервисной деятельности, принципы классификации услуг и характеристики, изучение особенностей сервисной услуги и ее роли в жизни социума
  • Образовательная программа 6B11127 Туризм
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 2
Top