Гостиничное хозяйство

  • Целью освоения дисциплины является формирование у обучающихся знания об основных понятиях в области организации гостиничного бизнеса и особенностях работы гостиниц. В данной дисциплине рассматривается исторические становления и развития индустрии гостеприимства, показана эволюция данного направления бизнеса, начиная от времен Древней Греции и Рима до наших дней. Характеризуются масштабы современной отрасли туризма, анализируются о формах развития гостиничного бизнеса, тапах отелей.
  • Образовательная программа 6B11127 Туризм
  • Кредитов 5
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top