KZ

Общая технология перерабатывающих производств

  • Целью дисциплины является формирование профессиональных знаний и умений в области основных методов обработки и производства технологии зерна, муки, крупы, комбикормов, хлеба, макаронных и кондитерских изделий, с введением базовых понятий и принципов использования искусственного интеллекта для оптимизации и улучшения технологических процессов. Обучающиеся составят технологические схемы обработки, размещения и хранения зерна и продукции перерабатывающих предприятий. Приобретут навыки принятия решений по организации и ведению технологического процесса переработки сырья в полуфабрикаты и готовую продукцию с учетом применения искусственного интеллекта.
  • Образовательная программа 6B07223 Технология перерабатывающих производств (по отраслям)
  • ВУЗ Казахский университет технологии и бизнеса имени К. Кулажанова
  • Кредитов 5
  • Год обучения 2
  • Семестр 2
Top