Теория гостеприимства

  • Целью дисциплины является изложение теоретических аспектов и прикладных проблем в сфере индустрии гостеприимства, ознакомление с открытым рынком гостиничных и ресторанных услуг, основами организации работы по приему гостей, деятельностью гостиниц и ресторанов. В результате изучения дисциплины, обучающиеся демонстрируют знания в индустрии и гостеприимства.
  • Образовательная программа 6B11129 Международный туризм
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top